Galdea Bistró es un bodegón gourmet que eleva los sabores tradicionales argentinos a una nueva dimensión, ubicado en el corazón de Chacras de Coria. Galdea propone una experiencia culinaria integral.

Más allá de la comida, Galdea invita a vivir experiencias. El restaurante ofrece catas de vinos, maridajes con quesos, chocolates y té, y clases de cocina con recetas a las brasas y en horno de barro, guiadas por el chef. Estas actividades conecta al comensal con el producto y sus orígenes, en línea con las tendencias gastronómicas internacionales.