En 2019 abrimos las puertas de nuestro primer café en Mendoza, con una idea clara: traer la receta original del bagel estilo New York, después de haber vivido 10 años en Estados Unidos. Este pan, de origen polaco, viajó con las migraciones hasta convertirse en un ícono de la gastronomía americana. Su versatilidad lo hace perfecto para cualquier momento del día: desde un desayuno sencillo con tostadas, hasta un sandwich gourmet o incluso una deliciosa pizzeta de bagel.
En nuestro café no solo vas a encontrar bagels en todas sus formas y combinaciones, sino también lo clásico de una cafetería moderna: