22 de mayo de 2024 8:29 am

Orígen del Malbec: Circuito Las Compuertas

Las Compuertas es un distrito de Luján de Cuyo, compuesto por zonas residenciales y agrícolas. En lo agrícola se destacan viñedos y frutales. La producción vitivinícola cuenta con medianos productores y especialización en uvas finas.

Eligieron esta localidad para el desarrollo de sus proyectos vitivinícolas las siguientes bodegas:

 

  1. Durigutti Family Winemakers
    Siempre soñamos en compartir nuestra historia, transmitir nuestro origen, nuestra esencia y reflejarlo en los vinos que creamos.
  2. Finca La Malka
    Cae el sol sobre Finca La Malka, Graciela y sus cinco hijos contemplan, como un embrujo, el reflejo de los rayos dorados sobre las nieves cordilleranas.
  3. Bodega Maal
    MAAL nació en el 2010 de una amistad y de una pasión. Pasión por el vino; y una amistad que llevó a dos amigos a hacer una micro-vinificación de 6 barricas usando uvas de un viñedo abandonado.
  4. Ricciitelli Wines
    Buscamos en nuestros viñedos la máxima expresión de cada terruño manteniendo la mayor pureza y delicadeza tanto en vinificación como crianza, respetando así su singularidad para obtener vinos vibrantes.
  5. Lamadrid
    El territorio donde la magia y el hechizo de cada botella se forja gota a gota.
  6. Cheval des Andes
    Cheval des Andes es el resultado de la unión entre Château Cheval Blanc, Premier Grand Cru Classé “A” de Saint Emilion, Burdeos, y Terrazas de los Andes, un pionero de la elaboración de vinos de altura en climas frescos de la Argentina. Distinguido por su frescura, elegancia y potencial de añejamiento excepcional, el vino de Cheval des Andes es el Grand Cru de los Andes.
  7. Finca Bandini
    Somos Finca Bandini, una familia con origen en nuestra Mendoza querida, que salimos a desarrollarnos en diferentes lugares del mundo.

Opciones de Enoturismo

Bodegas y viñedos, Catas de vino, Rutas del vino, Gastronomía y maridaje, Alojamiento en bodegas, Museos del vino, Vinotecas y tiendas especializadas, Enología participativa

Opciones de Gastronomía

Restaurante, Parrilada

Tipo de Cocina:

Cocina argentina, Cocina de autor

Tipos de Menú:

Menú a la Carta, Menú de Pasos

Restricciones:

Menú sin TAC, Menú Vegetariano, Menú Vegano, Menú Infantil

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